Vinho Tinto Villa Francioni Francesco 750 mL

Estágio de 14 meses em barris de carvalho francês.

R$127.90

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Descrição

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah

Teor Alcoólico: 13,7 %

Cor: Vermelho rubi intenso

Aroma: Aromas bastante intensos de frutas em compota, lembrando amora, cereja, e frutas silvestres, com um toque de especiarias e notas de baunilha, dão o acabamento aromático complexo que esse vinho possui.  A fruta da Merlot harmoniza muito bem com o toque de pimenta branca trazido pela Syrah.

Paladar: Estruturado, complexo e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pela maior porcentagem de Merlot e uma pequena parte de Malbec. A Syrah se mostra presente com um leve toque picante. Os taninos são macios e deixam uma agradável persistência no fim de boca, que é longo e incita a mais um gole.

Potencial de Guarda: 10 anos

Harmonização: Harmoniza  bem com carnes de caça, como veado e javali. A codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira ficam ótimas com o vinho.

Consumir Preferencialmente: 18 a 20°C

 

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Informação adicional
Peso 1.5 kg
Dimensões 12 × 12 × 34 cm
Produtor

Villa francioni

Região

São Joaquim

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Uva

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah

Harmonização

Aves, Carnes, Carnes fortes, Churrasco, Cordeiro, Massas, Típicos

Volume

750 mL

Classificação

Seco

Safra

2017

Maturação

14 meses em carvalho frances

Teor Alcoólico

13,7%

Temperatura

18oC, 20oC

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Vinícola

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Vinícola Villa francioni

A paixão pela arte da vinicultura levou um homem à busca do definitivo terroir brasileiro. Colhendo informações ao redor do mundo, percorrendo as melhores regiões produtoras ou dialogando com os maiores especialistas, Sr. Manoel Dilor Freitas, fundador da Villa Francioni, erigiu um conceito pessoal, hoje a nossa missão: “Enriquecer a celebração da vida ao sabor de um elegante vinho elaborado com amor e arte.”. Cada vinho elaborado pela Villa Francioni conta uma parte dessa história, aqui compartilhada com você.

A arquitetura do sistema produtivo da Villa Francioni é sustentada sobre três fundamentos: a natureza, o homem e a tecnologia. Consolidando a interação entre o meio ambiente, trabalho e conhecimento, o fundador Sr. Manoel Dilor, encontrou o caminho para viabilizar um projeto promissor e duradouro. Arte, labor, investimento, paixão, todos os componentes que transformam a elaboração do vinho em alta cultura, estiveram presentes na concepção da vinícola, em exatos 4.478,57 m2 de área, capacitada a produzir 300 mil garrafas por ano.

O projeto da vinícola já reflete o que se pretende: aqui, o fluxo gravitacional foi aplicado em todas as suas possibilidades, numa construção com tantos desníveis quantos fores necessários para evitar ao máximo o uso de transferências mecânicas. Todos os passos são acompanhados detalhadamente pela equipe do laboratório, que vai formando o banco de dados sobre os melhores procedimentos. O processo de engarrafamento é todo automático, sem contato humano. Um ciclo completo no qual o vinho é considerado mais que uma obra de arte: uma personalidade, com vida, que um dia irá interagir com a sensibilidade daqueles que o elegerem.

A Villa Francioni é o resultado de uma paixão pelo vinho e pela sofisticação da vinicultura internacional. Seus rótulos da Linha Villa Francioni, Joaquim e Aparados têm reconhecimento nacional e internacionalmente.

Não apenas de beleza naturais se encontram as pessoas que visitam a Villa Francioni. A vinícola possui uma bela Galeria de Arte, que já recebeu obras internacionais como Camille Claudel e artistas nacionais renomados, como Juarez Machado e Luciano Martins.

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