Vinho Larentis Gran Reserva Chardonnay Arcangelo 750 mL

Um belíssimo Chardonnay gran reserva, com envelhecimento em barricas de carvalho por 12 meses. Untuoso, equilibrado e volumoso. Sua elaboração seguiu seleção das uvas manualmente. Prensagem direta. Fermentação alcoólica com acompanhamento da temperatura. Maturação: 5 barricas francesas por 12 meses. Envelhecimento em garrafas: 03 meses na cave antes do lançamento.

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Descrição

Elaborado pela variedade de uva Chardonnay, o Larentis Gran Reserva Chardonnay Arcangelo possui em seu visual uma coloração amarelo palha com reflexos dourados, aromas de frutas secas, damasco, abacaxi, baunilha, chocolate branco e manteiga e, paladar volumoso, fresco, equilibrado, persistente e agradável.

Elaboração: Seleção das uvas manualmente. Prensagem direta. Fermentação alcoólica com acompanhamento da temperatura. Maturação: 5 barricas francesas por 12 meses. Envelhecimento em garrafas: 03 meses na cave antes do lançamento.

Varietal:
Chardonnay

Graduação Alcoólica:
13%

Análise Visual:
Coloração amarelo palha, Reflexos dourados

Características Organolépticas:
Aroma intenso e complexo de frutas secas, damasco, abacaxi maduro e notas provenientes do envelhecimento em barricas como baunilha, chocolate branco e manteiga. Um vinho com excelente volume de boca, acidez natural que conferiu frescor e equilíbrio, final persistente e muito agradável.

Temperatura de Serviço:
8° a 12°C

Harmonizações: Pratos com peixes e frutos do mar bem condimentados, bacalhau, paella, peixe grelhado, queijos macios, Fondue, Risoto de gorgonzola e pera.

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Informação adicional
Peso 1.5 kg
Dimensões 12 × 12 × 34 cm
Produtor

Larentis

Região

Serra Gaúcha

Tipo de Vinho

Branco

Tipo de Uva

Chardonnay

Harmonização

Frutos do Mar, Peixes, Queijos, risotos

Volume

750 mL

Classificação

Seco

Safra

2020

Maturação

12 meses em barricas francesas

Teor Alcoólico

13%

Temperatura

12oC, 8oC

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Vinícola

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Vinícola Larentis

Degustar um vinho elaborado sob os cuidados de uma tradicional família do setor vitivinícola em cada etapa: é essa a experiência que o consumidor terá toda vez que abrir uma garrafa dos Vinhos Larentis.

Aromas, sabores e sensações se unem pela história de uma vinícola cuja tradição começou ainda em 1876, quando Arcangelo Gabriele Larentis, aos 19 anos, deixou a região do Trento, na Itália, para vir ao Brasil. Foi em terras brasileiras que a família Larentis se tornou uma das primeiras a cultivar as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon no final da década de 70, e Merlot em Espaldeira no final da década de 80 na região dos FAMÍLIA LARENTIS vinhedos. Naquela época, a produção era destinada a outras vinícolas.

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