Vinho Família Bebber Cabernet Franc 750ML

A variedade Cabernet Franc está ganhando muita força no Brasil, devido a alta qualidade dos vinhos que tem produzido. O Família Bebber Reserva Cabernet Franc é um exemplar excelente deste varietal!

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Descrição

A variedade Cabernet Franc está ganhando muita força no Brasil, devido a alta qualidade dos vinhos que tem produzido. O Família Bebber Reserva Cabernet Franc é um exemplar excelente deste varietal!

Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude
Colheita: 4ª semana de fevereiro

Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage)

Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano

Degustação: Límpido e brilhante, coloração rubi, com aroma frutado intenso, framboesa e notas mentoladas, bom frescor e textura macia

Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC

Harmonização: Carnes de caça e massas com molhos vermelhos

 

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Informação adicional
Peso 1.5 kg
Dimensões 12 × 12 × 34 cm
Produtor

Família Bebber

Região

Serra Gaúcha

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Uva

Cabernet Franc

Harmonização

carnes exoticas, Carnes fortes, Massas com molhos vermelhos

Volume

750 mL

Classificação

Seco

Safra

2021

Maturação

12 meses em barricas americanas e francesas

Teor Alcoólico

13,5%

Temperatura

15oC, 18oC

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Vinícola

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Vinícola Família Bebber

Uma união entre a tradição familiar no setor vitivinícula e o caráter de inovação  que nasce com uma nova geração. O contexto da Vinícola Família Bebber, localizada no Travessão Alfredo Chaves, interior de Flores da Cunha, ladeado pelas encostas do Rio das Antas.

Buscando o melhor de cada terroir no Estado do Rio Grande do Sul a vinícola, ainda nova, já mostrou que seus vinhos possuem uma identidade única.

A proposta da Família Bebber é fazer vinhos que caiam no gosto do consumidor brasileiro, jovens, leves e elegantes. Mesmo os mais estruturados segundo o enólogo, devem seguir esta vocação, com acidez e corpo equilibrado.

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