Após 6 meses de passagem por barricas de carvalho francesas e mais no mínimo 5 anos de guarda em cave, este Cabernet Sauvignon Reserva oferece uma atraente relação custo-benefício. Vinho de médio corpo, com características de evolução, de taninos aveludados e boa integração entre a madeira e a fruta.
– Variedade: 100% Cabernet Sauvignon
– Visual: Cor vermelho rubi brilhante.
– Aroma: Especiarias, cassis e frutas negras, tabaco e chocolate
– Paladar: Vinho de médio corpo, de taninos aveludados e boa integração entre a madeira e a fruta
– Temperatura de consumo: 16º a 18ºC.
– Harmonização: Massas a base de queijos e/ou carnes, churrasco, pizzas com queijo e carnes vermelhas.
– Comentário do produtor: Seu caráter de um vinho maduro, instiga o degustador a prova-lo, seus aromas terciários, seus taninos maduros e a boa integração entre madeira e fruta tornam este vinho especial.
Premiações: Grande Prova Vinhos do Brasil 2020 – Good Wine
Safra 2014 – Wines of Brazil Awards 2020 – Medalha Gold
Vinícola
Vinícola Don Abel
Logo após a inauguração, em 2005, a Vinícola Don Abel colocou a cidade de Casca, na Serra Gaúcha, no eixo da Rota Uva e Vinho. Desde então, esta vinícola boutique vem se destacando no meio da vitivinicultura pela excelência em seus produtos.
Os vinhedos, localizados a cerca de 800m de altitude, são privilegiados pelas ótimas condições de plantio, solo e clima, o que torna a região propícia para o cultivo de uvas finas. A alta tecnologia aliada ao processo artesanal é a combinação perfeita para a produção vitivinífera. O resultado são vinhos únicos, surpreendentes e de qualidade inigualável, premiados nacional e internacionalmente.
Aos poucos crescendo e ganhando espaço no cenário nacional, a Vinícola Don Abel investe constantemente em melhorias e se aprimora cada dia mais, a fim de continuar levando produtos diferenciados e novas experiências ao seu consumidor.
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