Vinho Batalha Ideologia Assemblage 750 mL

Vinho elaborado a partir de um corte de três diferentes cultivares, na qual se harmonizou a impetuosidade do Cabernet Sauvignon, a grandeza do Tannat e a elegância do Merlot.

R$75.90

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Descrição

Vinho elaborado a partir de um corte de três diferentes cultivares, na qual se harmonizou a impetuosidade do Cabernet Sauvignon, a grandeza do Tannat e a elegância do Merlot, com leve passagem por barrica de carvalho francês de meia tostagem.

Visual: Coloração rubi de média intensidade;

Olfativo: aroma frutado, marcante, lembra frutas maduras, baunilha e especiarias

Gustativo: No paladar, traz boa acidez, médio corpo e bom equilíbrio.É equilibrado na estrutura e nos taninos com final de boca de boa intensidade.

Harmonização: carnes vermelhas, massas, queijos e embutidos

Servir entre: 14º e 16ºC
Teor alcoólico: 13,5%
Lote de: 5.200 garrafas

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Informação adicional
Peso 1.5 kg
Dimensões 12 × 12 × 34 cm
Produtor

Batalha

Região

Campanha Gaúcha

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Uva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

Harmonização

Carnes, Embutidos, Massas, Queijos

Volume

750 mL

Classificação

Seco

Safra

Conforme disponibilidade em estoque

Maturação

Parte maturou seis meses em barris de carvalho

Teor Alcoólico

13,5%

Temperatura

14oC, 16oC

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Vinícola

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Vinícola Batalha

Unindo o idealismo com as características que conferem uma vocação natural de uma região promissora para uma nova vitivinicultura mundial, somos um grupo de jovens idealistas e de espírito empreendedor. O resultado econômico é uma consequência. Nossa pretensão é produzir algo em escala limitada que possa surpreender os consumidores. Buscamos a valorização da pequena propriedade, onde não priorizamos o volume, mas sim, a qualidade. Em uma propriedade de 29 hectares estamos nascendo neste mundo encantador e hipnótico da vitivinicultura. O vinho está ligado a história. O privilégio de estarmos localizados nas terras onde ocorreu a Batalha do Seival nos enche de orgulho e motivação para iniciarmos outra história, a revolução do vinho brasileiro. Confiamos na fertilidade desta terra, no clima do paralelo 31º e principalmente, confiamos nas pessoas que nos cercam.
Quase dois séculos depois da Batalha do Seival, neste mesmo local, nasce o vinho Batalha, encorpado por nossa história e produzido em condições ideais de clima e solo na região considerada berço dos grandes vinhos do Rio Grande do Sul. Região essa, localizada no paralelo 31º, latitude onde atualmente se encontram os melhores vinhos do novo mundo.

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