Basílio Coquetel Gaseificado Tipo BelliniI 750ML

Na busca de valorizar seu local de origem Pinto Bandeira – Capital do pêssego de mesa do RS- a Valmarino elaborou este Coquetel de vinho branco gaseificado inspirado no famoso drink italiano conhecido como Bellini.

O Bellini foi criado na década de 40, por Giuseppe Cipriani, fundador do Harry’s Bar, em Veneza, na Itália. O coquetel era feito no verão na safra do pêssego e possuía o frescor do prosecco aliado as notas delicadas do pêssego de polpa branca.

Giuseppe Cipriani teria nomeado o drink em homenagem ao pintor renascentista Giovani Bellini, pois a coloração intensa com tons amarelados e dourados do coquetel o fazia lembrar dos tons utilizados pelo artista em suas pinturas.

O coquetel é elaborado com Espumante  Prosecco, cultivadas em Pinto Bandeira, e suco de pêssego de polpa amarela. O mesmo é uma ótima opção para ser consumido no verão já que é refrescante, divertido e natural.

Composição: Prosecco + suco de pêssego de polpa amarela

Maturação: Método Charmat

Visual: Coloração atrativa com tons amarelados e dourados e coroa abundante.

Olfato: Notas de Frutas de caroço como pêssego e toques de ameixa amarela madura.

Paladar: Na boca apresenta equilíbrio entre a acidez e dulçor e um leve amargor característico Do Pêssego E Final Agradável.

Graduação Alcoólica10% Vol.

Temperatura De Serviço3 A 5º C