Basílio Coquetel Gaseificado Tipo BelliniI 750ML

Na busca de valorizar seu local de origem Pinto Bandeira – Capital do pêssego de mesa do RS- a Valmarino elaborou este Coquetel de vinho branco gaseificado inspirado no famoso drink italiano conhecido como Bellini.

O Bellini foi criado na década de 40, por Giuseppe Cipriani, fundador do Harry’s Bar, em Veneza, na Itália. O coquetel era feito no verão na safra do pêssego e possuía o frescor do prosecco aliado as notas delicadas do pêssego de polpa branca.

O coquetel é elaborado com Espumante  Prosecco e suco de pêssego de polpa amarela, cultivadas em Pinto Bandeira. O mesmo é uma ótima opção para ser consumido no verão já que é refrescante, divertido e natural.

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Descrição

Na busca de valorizar seu local de origem Pinto Bandeira – Capital do pêssego de mesa do RS- a Valmarino elaborou este Coquetel de vinho branco gaseificado inspirado no famoso drink italiano conhecido como Bellini.

O Bellini foi criado na década de 40, por Giuseppe Cipriani, fundador do Harry’s Bar, em Veneza, na Itália. O coquetel era feito no verão na safra do pêssego e possuía o frescor do prosecco aliado as notas delicadas do pêssego de polpa branca.

Giuseppe Cipriani teria nomeado o drink em homenagem ao pintor renascentista Giovani Bellini, pois a coloração intensa com tons amarelados e dourados do coquetel o fazia lembrar dos tons utilizados pelo artista em suas pinturas.

O coquetel é elaborado com Espumante  Prosecco, cultivadas em Pinto Bandeira, e suco de pêssego de polpa amarela. O mesmo é uma ótima opção para ser consumido no verão já que é refrescante, divertido e natural.

Composição: Prosecco + suco de pêssego de polpa amarela

Maturação: Método Charmat

Visual: Coloração atrativa com tons amarelados e dourados e coroa abundante.

Olfato: Notas de Frutas de caroço como pêssego e toques de ameixa amarela madura.

Paladar: Na boca apresenta equilíbrio entre a acidez e dulçor e um leve amargor característico Do Pêssego E Final Agradável.

Graduação Alcoólica10% Vol.

Temperatura De Serviço3 A 5º C

 

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Informação adicional
Peso 1.5 kg
Dimensões 12 × 12 × 34 cm
Produtor

Valmarino

Região

Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

Tipo de Vinho

Bebida Mista de Vinho Gaseificada

Tipo de Uva

Glera

Harmonização

Entradas, Sobremesas

Volume

750 mL

Classificação

Suave

Safra

Conforme disponibilidade em estoque

Teor Alcoólico

10%

Temperatura

3oC, 5oC

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Vinícola

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Vinícola Valmarino

O empreendimento familiar começou em 1978 com o plantio das primeiras uvas viníferas. Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino oficialmente em 15 de setembro 1997. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso – Itália.

Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração, com qualidade, de vinhos e espumantes diferenciados, que possibilitam prazer e satisfação a seus apreciadores. Utilizamos a tecnologia e os cuidados artesanais como ferramentas principais para revelar a qualidade das uvas e buscar o equilíbrio e a complexidade de nossos produtos.

Cultivamos atualmente 21 ha de vinhedos aos quais são aplicadas técnicas necessárias para a obtenção de uvas sãs e de plena maturação. E hoje trabalhamos com duas marcas, a Linha Tre Fradéi composta por produtos mais frescos e frutados sendo ideais ao consumo diário. E a Linha Valmarino para vinhos e espumantes diferenciados que apresentam uma maior complexidade de sabores e com potencial de guarda.

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